Camargue entre mer et sel

CAMARGUE ENTRE MER ET SEL

Un concentré de sel…

Tarif : 38,30 €

Prix par personne – Sur la base de 30 personnes minimum
Menu choisi d’avance et unique pour tout le groupe – Gratuité pour guide et conducteur

10h30 Croisière sur les canaux de Camargue commentée par l’équipage depuis la Péniche. De la Tour de Constance à la Tour Carbonnière, explorez les richesses du patrimoine historique. Vous avez le privilège de vous arrêter dans une manade de taureaux camarguais et vous assistez au travail des gardians à cheval dans leur milieu naturel, les marais de la Tour Carbonnière.
12h30 Déjeuner dans un restaurant à Aigues-Mortes (voir nos propositions : menu Pêcheur ou menu Gardian).
15h15 Départ avec votre autocar pour visiter le Salin d’Aigues-Mortes en petit train (durée 1h15) en immersion en Camargue. Partez en balade à 15h30 autour des tables salantes et bassins d’évaporation dans un environnement
unique et préservé. Profitez de la faune et de la flore typiques des milieux salés. Un guide, chauffeur
expérimenté, vous explique les différentes étapes de cette activité purement agricole, depuis le
pompage de l’eau de mer jusqu’à la récolte du gâteau de sel.

MENU RÉGIONAL:
Kir de bienvenue + Terrine de Campagne  + Filet de poisson sauce Provençale et accompagnement + Fromages + Pâtisserie + 1/4 Vin et café
MENU GARDIAN :
Kir de bienvenue + Soupe de poissons rouille et croûtons + Gardiane de taureau et riz de Camargue + Fromages + Pâtisserie + 1/4 Vin et café